LE TUTTI FRUTTI ESTIVAL DES AMIS

  OUKA            Voici en mode rapide  quelques épisodes amicaux de cette été  2019  - Les illustrations ci dessus  ne sont pas leurs portraits mais quelques  nouvelles perles de OUKA LEELE   artiste de la Movida mêlant la photo et la gouache  dans des  compositions  très créatives - ( Arles 2019  - Vu au chapitre précédent  ) ..faut croire que j'ai eu un vrai coup de cœur ! 

La  saison Eté 2019 commence  fin Mai à mon retour du grand tour NAMIBIE - BOTSWANA - ZIMBABWE  et  pour changer  des déserts  , faune sauvage et  ambiances tropicales quoi de mieux que  la montagne chez Françoise  et Laurent   ( Avers -Trièves ) ..ça repose !

Au générique :  Françoise  et Laurent , Rose-héléne et jean paul , Bernard, Stan , Michel .

L'anniversaire de Bernard - La fameuse table ronde - Les grands espaces 😊

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Frédéric the boss fait l'actu !

Intermède  à Villefranche  d' Allier  au Salon de l'herbe qui se passe sur les terres  de Bertrand  ( ci contre  ) . J'y retrouve  de nombreux amis du temps jadis où je travaillais 😜 .  et  Frédéric  fête  dans la bonne humeur  le 20  ème  anniversaire de son Salon  (4- 5 juin ) 

Juin 2019 - 20 ème anniversaire du Salon de l'herbe....alors on danse !

9 juin  retour sur Carry  -   Fin  provisoire des grands espaces montagnards   , on enchaîne   sur un WE  marin  avec   le "clan suisse"   C&C et K&K   entendez  Christophe et Christiane  / Khaled et Karina  , à fond  la forme  !

On fait provision de poissons au port de pèche de Carro

Ça c'est pour le barbecue ...pour le Cous Cous c'est Henri qui s'y colle ...

Bon soyons clairs le plan du WE c'est le bateau , les calanques et un aller retour sur Cassis et retour par l’île de RIOU vers le vieux port de Marseille

                           Notre périple  en trait  bleu  manuscrit sur la carte   

Les joutes à Cassis .

Un petit tour en ville ...

Les impressionnantes falaises de Riou

 Passage par le château d'If  à le recherche d’Edmond Dantes  , puis  visite par la mer  du vieux port . 

Après le château d'IF on revient par le vieux port ci dessus vers la pointe rouge .

--------------------------------------Fin de l’épisode ------------------------------------

  En passant :  une petite pensée pour ceux qui travaillent encore  😁😊😎  .

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On enchaîne avec une virée dans le sud de l'Espagne pour visiter le parc National  de Cabo de Gata  ( Almeria , à l'embouchure du Guadalquivir )  - C'est un lieu préservé  mais entouré par des milliers d'Ha de serres  horticoles  qui  pompent énormément d'eau  et  use une débauche de plastiques  .

C'est Henri  ( authentique Mexicano -  Californien du Maroc  converti à la sieste intégrale   ) qui connait l'endroit et organise la virée ....2500 km aller retour quand même ! 

          1er pose  à l'arrivée  , la plage d'Agua  AMARGA  pas vraiment typée 

Arrivée à "Las Negras" , c'est notre objectif .

Première préoccupation  : trouver  un  Logement  à louer  pour nos  3 nuits autant que possible avec  terrasse et vue sur mer  - Tout cela  se passe dans le petit supermarché  de la rue  principale du village ,c'est le patron qui  fait agent immobilier .

On en visite  2  avec salon terrasse et 2 chambres ( 60€  par nuit ) et  on trouve à peu prés l’idéal  au 1er  étage et 1er rang sur mer  ( ici  la réglementation interdit plus de 2 étages , c'est cool  ) 

Vu de notre balcon -terrasse et 1er apéro garni approvisionné à la supérette

Dîner de friture de poissons au restau populaire du coin ( qui sera notre cantine ) - On est Jeudi soir c'est encore calme mais ça changera avec la venue de nombreux espagnols ce WE . Il y a très peu d'étranger ici en fait .

                                         Panoramas   pris  de la plage de bon matin   

Vendredi  14  juin  -

1 er randonnée  . Ce sera  sur la route des pirates  et la crique du même nom  . C'est à 2 h  de marche et  200 m de dénivelé  donc sans  aucune difficulté . 

On prend   le chemin en bout de plage  sur  la gauche  vers  un beau point de vue  sur la baie  on suit   la piste  puis un chemin de douanier  en surplomb  le long de la côte  avec vue sur mer et on descend  au final dans la fameuse crique  . 

Arrivée à la baie des Pirates ( Cala de san Pedro ) ..Le drapeau à tête de mort flotte toujours , mais une joyeuse bande de hippies a pris le relais .

Images pour les nostalgiques des années 70 , cool !

Et voici la plage on y passera la journée avec de nombreux bains .

Samedi  15 juin  - Grande journée : on fait le tour du Parc pour rejoindre le Cap ( del Gata ) 

Puis nous  prendrons  à pied la piste qui rejoint  notre village depuis la batterie de San Ramon .

Arrivée au Cap

Départ de la randonnée

Lieu idéal pour la baignade ..on en profite

Dernière soirée à las Négras qui s'est rempli d'une foule de joyeux espagnols bien decidés à profité de leur WE

Fête de la musique au Café de la gare !

Vendredi 21  , Événement au célèbre "café de la gare " de Moulégés ( Alpilles )  : c'est la fête de la musique  alors ce sera  orchestre  jazz , paella  et de nombreux invités et amis .

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WE   du 23  juin  :  Fête  des Basketteurs  chez les Voisins  .C'est une tradition  annuelle qui réuni 3 générations  : Camaraderie et bonne humeur sont de mise  , virée bateau  et jeux de boules  , piscine et jacuzzi ......Le pastis, la poire , le cubalibre  et autres breuvages  aussi :-) 

Grandes tablées jusqu'au bout de la nuit

                                                     Séparation des troupes 

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Nouvelle escapade en Espagne  - Cette fois   pour Cadaques et le Cabo de Cruz  ( parc national   de catalogne  proche de la frontière française )  - Cette fois ci se sera avec Laurent  et je ferais le guide  - 

On  part de figueres  vers Rosas  puis  on rejoint Cadaques  . Déjeuner  de poissons  à plaja des jonquet et de là le Cap de Creus  puis on randonnera    dans les criques  et rochers  spectaculaires  autour du cap  (vers  Port de la selva ) .

1er étape hôtel "figures Parc" ( ce sera notre camp de base ) avec ambiance fiesta jusqu'à 3 h du matin et petit déjeuner piscine

Arrivée à Cadaques le village de pécheur cher à Salvator DALI et resté dans son jus

Le Phare du Cap CREUS - Cadaques - Catalogne - Espagne Juin 2019

Le Cap de Creus  ,  avec sa côte découpée  en  Calenques  profondes  , ses eaux  parfaitement transparentes ,  ses zones  contrastées de basaltes ou de schistes   et surtout ses rochers  anthropomorphes très découpés  par les vents  qui en font  un paysage extraordinaire  qui a beaucoup

inspiré  Salvador  Dali ( voir peintures ci dessous )  est un lieu exceptionnel de  balades  . Ne pas manquer  de randonner  sur la zone  du Club Med ( Pajaje de tuleda ) rendue à la nature - (entrée et parking à 2 km à droite passé le cap en venant de Cadaques  ) 

"Le grand masturbateur " ( 1924 ) - "Persistance de la mémoire" ( 1931 )

Pour les amateurs de Dali ,2 choses à voir ici évidement : son musé de Figueras et sa maison de Porlligat à Cadaques

Baignade a Platja Gran tulip en bout de la randonnée

Dimanche  dernier  jour , visite du  village typique médiéval de  Montgri  puis ce sera le retour sur Carry  ..on y sera en 3h30 ,c'est pas la mer à boire ! .

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Juillet   / 2 ème  virée en Trièves  -  Nos amis  les  bovins  ( Type  Montbeliardes ) sont  en estives en montagne   ,

L'herbe est  bien verte  et  hors quelques névés  il n'y a plus de neige  sur les sommets  , bon plan pour les randonnées  !

Feu d'artifice à Lalley ....fin de l’épisode

                                                      Dédicace  d'artiste 

16   juillet  :  Arrivée   des  premiers bataillons   de la famille à Carry le Rouet  -

Voir Chapitre précédent 😎

HAPPY BIRTHDAY  ROSELINE  !

Le 3 Août  grande fête  en famille  à l'occasion  de l’anniversaire de notre excellente voisine  toujours :

accueillante   , énergique ,positive et d’excellente  humeur ,alors ce fut une grande  fête  bien méritée .

Grande tablée ,gâteau , danse et musique ,aubade et photo magique ..bref une belle réussite !

Le   6 août on enchaîne avec  une nouvelle virée  bateau  vers le Phare du  Planier à l'entrée de la rade de Marseille  ( à 15 km du vieux port ) , Celui ci date de 1947 et est un site réputé de plongée  ( sur épaves ) 

Sophie - Jean Philippe et leur fille Lena

                     On  prépare  une scéance de Pêche  au gros  ...

Qui se terminera dans les calanques avec apero et baignade ( mais bredouille ;-( )

Nouvelle  virée en mer   le 9 août   avec Laurent & Françoise  ..ici on boit la tasse  ( de Presuco  )  ..après  la baignade ! 

Petit tour en Camargue  par le Bac de barcarin et les Salins de Giraud  vers  Arles et ses expos photos .

Dernières vues de la Cote bleue pour clore ce chapitre Estival ...bien qu'ici l'été dure au moins 6 mois

                                          PROCHAINE ESCAPADE  : MALTE 

                                                        ( A SUIVRE )

BONUS  : RECETTE  DE LA PAELLA  du CHEF  Thomas Bortz 

 Pour 4/5 personnes  - La cuisson se fait dans une  poêle  à Pella  Dia 50 cm -

1 - Prévoir : 500 g de riz ( rond type Camargue )  - 300 g Veau  (ou Poulet ) - Poivrons  Rouge et Vert  (1 petit  de chaque  ou 1 gros rouge  ) - Oignon ( 1 gros ) -

Haricots verts ( ou/et petits pois ) le tout à coupés  en petits morceaux  ( 1 cm max ) - Pour la garniture  crevettes et moules  . Mettre dans des bols .2- Dans la poêle : verser les bols par ordre de cuisson  du plus long au plus rapide :

Viande  15 mn  avec  un petit verre d'huile d'olive / rajouter  Oignon  +5 mn / Puis les  Poivrons / les haricots verts ( en fin  si déjà cuits  )- On rajoute alors le riz  avec l’assaisonnement ( cf 3 )  et le  Bouillon  ( cf 4 ) 

3-Pour  l’assaisonnement  : colorant alimentaire pour Paella et Safran  a mettre dans un bol avec le riz  ajouter  sel et poivre  ( goutter la sauce  plusieurs fois  pour doser ) 

4- Pour le bouillon   utiliser   des cubes maggi  ( Poisson et  viande )  dans un grand bol  ( 2 fois le volume du riz  )    

5 -Après le point 2  laisser cuire  dans la poêle  pendant  30 mn  à feu 180°. et vérifier bien que rien n'accroche ( remuer )  . Des crevettes  décortiquées en morceaux  et  des moules  sans coquilles  sont rajoutée 10 mn  avant la fin pour  donner  du goût  au Riz.

6  - Dresser  le  plat  avec  les crevettes  et moules entières dessus . C'est prêt ! 

Conseils  de ROSELINE  : Sur point 2   : rajouter aussi  une préparation de calamars cuits en morceaux  avec de l'ail .  Sur point  3 : Faire revenir le riz sans huile ni eau  avant pour le blanchir - Sur le point  4  : utiliser  de la soupe de poisson de qualité  comme bouillon . 

Merci Roseline ..un délice !

Prochaine recette : le Cous cous d'Henri .